诶 ，講閑談嚯，先從最近講起
你會冇會常去銀川大學城那塊做夥？唉喲 ，大學城裏頭大店鋪鬧熱嘞，但我跟你講嚯，野險還是它後面那巷仔有味道 。最近我去那塊逿逿，發現很多年輕伢仔根本不曉得這裏的門道 ，就一味亂走，錯(cuò)過瞭(le)不少好地方。你講是冇是？
我是老建瓯瞭(le) ，後生時節就喜歡往巷仔裏鑽，特别是這銀川大學城後面的小巷子，哩安呢地方可不是随便走走就能看透的 ，需要點(diǎn)耐性 ，懂點(diǎn)講法 ，才會發現它的真味。
巷仔裏的門道，慢慢來講
吃食的講究——扁食和光餅是招牌！
我跟你講嚯，這巷子裏最出名的，是那家藏在巷尾的小扁食店。彼日我食飽暝昏 ，想著(zhe)去遨遪一下，結果聞到一股清氣 ，尋味過去 ，嘿！一間門面平平的扁食店 ，裏頭坐幾個老貨仔在下棋 。我跟老闆聊瞭(le)聊 ，才曉得，他們的扁食皮薄餡野足，湯底是用建瓯老雞熬的，喝一口就舒服得很。
偷偷跟你講哩 ：吃扁食的時候，記得加點他們自家調的蒜醋，野提味嚯，抵得上一碗光餅嘞！
除瞭(le)扁食 ，這巷子裏還有一家賣建瓯光餅(bǐng)的老攤，這個嘛你要早起去，冇過九點就賣光瞭(le)。老闆是個老貨仔 ，用的是建瓯老城裏傳下來的烤餅(bǐng)技法，餅(bǐng)子烤得外圈焦香，裏頭軟糯，你講是不是有味？
雜貨和故事——尋寶的地方
這個嘛嚯 ，巷子裏頭還有幾家老雜貨鋪，我細伲時節就愛(ài)去淘東西。你曉不曉得，這些鋪子裏經常有些老貨，比如建瓯土陶小罐、老式的竹編(biān)工具，甚至還能找到些古早的建瓯茶具，我上回就淘到一個青瓷壺 ，野險！
另外嘞，巷子裏還有講古的味道 ，有家賣糖果的小攤，老闆是個愛(ài)講故事的老貨仔，嘴巴裏全是建瓯的古早傳(chuán)說，聽起來像在喝一壺老茶一樣讓人舒坦。安呢地方，你不走走，怎麽會曉得呢？
最後再提個問題嚯，留點想頭
你可能會問嘛，這巷子裏還有什乇值得去的地方？我跟你講嚯，除瞭(le)吃食和雜貨，它還有不少老宅子，雖然冇那麽顯眼，但每一棟(dòng)都有些講究，比如窗花的雕刻 、門檻的高度，細看就能發現老建瓯的味道。
标簽 ：銀川大學城後面小巷子、老建瓯巷子、建瓯扁食、光餅味道、巷裏講古
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