诶,你曉得不,前幾天我去城西那塊樓鳳閣一品閣逿逿,嚯,果然是“建瓯一景”。我跟你講嚯,外地人來我們建瓯,可能隻曉得光餅(bǐng)、筍幹、茶葉,講起樓鳳閣一品閣,冇幾個人真正懂咯。其實,這地方嚯,光聽名字就曉得,樓層(céng)鳳起,品味絕佳。今天我就跟你“講閑談”,講講這裏頭的講究和門道,你講是冇是?
樓鳳閣的“樓”,不止是高樓哩
“樓鳳閣”這個名字嚯,聽起來就野氣派對吧?其實啊,這“樓”字不單(dān)單(dān)是講高樓大廈,還是講這裏面每一層(céng)的“味道”。我細伲時節聽我公講,建瓯人建樓嚯,最講究“層(céng)次”,這個地方也是一樣,每一層(céng)都有不一樣的風格。
偷偷跟你講:樓鳳閣一品閣的三樓,是我個人覺得最有“建瓯味”的一層。那邊有一個小窗,能看到外面老街的巷弄,特别适合細細品茶。你要是第一次去,千萬莫錯過!![]()
而且嚯,這地方樓上樓下分得清清楚楚。樓下是熱鬧的,小吃攤、茶鋪、手工藝品店,像是個縮小版的建瓯集市。樓上呢,就安靜多瞭(le),适合坐下來喝茶、聽傳統戲曲,甚至還有書畫展覽。诶,這就好比我們建瓯人過日子,有時候熱鬧,有時候靜靜,層(céng)層(céng)分明,安呢就對哩!
一品閣的“品”,是要用心去“品”
再講“一品閣”嚯,這“品”字啊,真是有講究得很。按我看,不管是茶也好,筍幹也罷(bà),還是小吃,這地方的東西嚯,都是要用心慢慢品的。你看,那些個外地人來建瓯,吃個光餅(bǐng)都急急忙忙,不懂細細咬,哪曉得它的真味?
上回我帶俺囝去樓鳳閣一品閣,他就随便拿瞭(le)個點心嚯,幾口就吃完瞭(le)。我說你安呢不行,你得像咱建瓯人那樣,咬一小口,慢慢嚼,口感層(céng)層(céng)出來,才曉得什乇叫“地道”。你曉得,我囝後來還真聽瞭(le),嚯,那表情,我看他是真嘗出味來瞭(le),哈哈!
一個老輩仱傳落來的規矩:在樓鳳閣一品閣喝茶,你要是頭一回去,可以問老闆要點“老底子”茶,像什麽“水仙茶”、“鐵觀音”,這些是最能代表建瓯茶味的。頭幾口要淺嘗,後面再細品,味道會漸漸出來。
尾聲:建築是死的,人情是活的
講到這裏嚯,你可能會問,這樓鳳閣一品閣,除瞭(le)吃喝玩樂,還有什乇吸引人的?我跟你講,吸引人的,不止是那些看得見摸得著(zhe)的東西,而是這裏頭的人情味。那些賣小吃的阿姨,燒茶的師傅,甚至是門口賣筍幹的大叔,個個都有故事。你要是有心,和他們“話事”幾句,可能比你逿半天還更多收獲。
最後的“後手”問題
你可能會問:“樓鳳(fèng)閣(gé)一品閣(gé)是哪塊最好逿的時間?”
我的答案嘛,照我看嚯,還是早上八點(diǎn)到十點(diǎn),那個時候攤檔(dàng)鮮活,茶香四溢,人也不多,正好适合慢慢逿,慢慢品。你講是冇是哩?
标簽
#樓鳳(fèng)閣(gé)一品閣(gé) #建瓯味道 #茶與人情 #老街與故事 #建瓯閑談
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評論1:宜昌勝利三路妹子漂亮嗎 評論2章貢的雞街在哪裏啊評論3南陽七一路粉紅小屋在哪評論4柯城區晚上去哪玩快餐
一個老輩仱傳落來的規矩:在樓鳳閣一品閣喝茶,你要是頭一回去,可以問老闆要點“老底子”茶,像什麽“水仙茶”、“鐵觀音”,這些是最能代表建瓯茶味的。頭幾口要淺嘗,後面再細品,味道會漸漸出來。